無駄遣いな日々

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大型古本店ブックオフに眠る廃盤CDを発掘せよ!

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夜勤明けの〆は炭水化物ではごさいません。
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職場の青森県フェアで売っていた長者様の七味にんにくを¥580で購入し
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西友・みなさまのお墨付きの即席合わせ味噌に投下、ニンニクに七味唐辛子の辛さとマッチしてこれは美味しいですね!ニンニク粒は沈殿します。

蕎麦やうどんにも合うね。焼餃子のタレにかけても良し、買って良かった(笑)
by daisuke_Tokyocity | 2018-10-27 18:43 | 食べ物 | Comments(0)
今日は昨日より遅くまで仕事、朝があっという間に来てしまうな。
23時以降の夕飯はあまり体に良くないけど忙しく残業した後は楽しみが飯でございます!
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ネット通販で買った福井県の小浜海産物(株)の雲丹醤でございます。送料別¥2,592とCD1枚分の高めな調味料ですがTポイントがたくさん貯まっていたので送料込みで¥0でした。
もう名前の通り、雲丹の入った濱醤油でございます。
今回は
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贅沢な卵かけごはんです。生卵を落とし、適量の雲丹醤をかけて食べます。雲丹の味が効いてとてもとても美味しい!仕事疲れを吹き飛ばす強烈な美味しさ!感動ですよ。その後、お好みで醤油をかけると一層美味しくなります。贅沢な卵かけごはんとしてリピート間違いありません。
明日の朝も楽しみです!
by daisuke_Tokyocity | 2016-02-09 01:48 | 食べ物 | Comments(2)
8/17日曜日にやまやへ行ったら思わず見つけてしまったので買っちゃいました。
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正田醤油のタバスコブランドスパイシーしょうゆでございます。¥178でした。
ビールを買いに行ったらこのような余計な調味料を見つけては買ってしまします(苦笑)
タバスコマークが目立ちますな。
醤油+タバスコ、タバスコブランドですからピリッとした辛さです、醤油の味が優ってますが、後から来る辛さが良いね。意外や塩分控えめな醤油なんです(食塩分12%)

和洋関係なく合いますね、ピリッとくる辛さが自分好み。
豆腐やたまごがけごはんにも合います。ピザとかにも合うね。
フードショップ巡りは楽しくて面白いね(笑)
by daisuke_Tokyocity | 2014-08-20 00:53 | 食べ物 | Comments(0)
以前職場の後輩(東京ラーメンショー2012同行者)と食べ歩きして、とあるスーパーでお奨めされた調味料です。ついには、調味料まで載せやがって!なんて思われるでしょうが、これがまたうめ~んだ!なので紹介しちゃいます(笑)
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長崎市のチョーコー醤油株式会社発売の「ゆず醤油かけぽん」¥450でございます。
値段からして高いですが、高い分だけ味は美味しいよ。
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チョーコーのHPより抜粋

本醸造丸大豆うすくち醤油をベースに、高知県産のゆず果汁を使用した、つけ・かけ専用『ゆず醤油』です。
マイルドな味わいのうすいろタイプですので、お料理の味や色をそこなうことなく一層おいしくいただけます。 



要するに何にでも合います。
豆腐、鍋のつゆ、焼肉、焼き魚とかね。
さっぱりとした味なので自宅では重宝がられてます。ゆずが本当に良いアクセントとなっておりますね。普通?のゆずポン酢よりも味わい深いから何でも合うのでしょう。

こういう調味料を見つけるのはさすがグルメな後輩である。
これがきっかけでスーパーの調味料コーナーには欠かさず寄ってしまいますね(笑)
by daisuke_Tokyocity | 2013-02-02 12:02 | 食べ物 | Comments(0)