出張四日目 匠神角ふじの「ふじ麺」+「小ブタ」@柏
今日の夕飯は二郎インスパイアの匠神角ふじ(しょうじんかどふじ)のふじ麺¥680+小ブタ¥150合計¥830を食べました。
ボリュームいっぱいで食べ応えありましたね~、画像にはありませんが、卓上にあるにんにくのしょうゆ漬けを投下したら更に美味しくなります。
お味は二郎に似ておりますね、小ブタですが丼が埋まるぐらいの勢い、食っても食っても減りませんでしたね。ブタも歯ごたえよし。麺の量は二郎と同じくらいでしたね、もやし9:キャベツ1の野菜群もいっぱい、角ふじ系特有の玉ねぎみじん切りを投下(上にドン!って乗っているのが玉ねぎです)、満足度高かったです!また食べたいですね。初日に食べた麺屋こうじの「角ふじラーメン」よりこちらの方が上かもね。
麺は太麺で硬め茹でで丁度良いですね。脂ギッシュです!
このお店他にも美味しそうなメニューがあったのでこの出張シリーズ中に何度か行きそうですね、柏駅周辺はラーメン激戦区だそうで色々な味が楽しめますな、毎日は体に悪そうだけど(苦笑)