すし兵衛東町店VOL.2＠小田原

引き続きすし兵衛特集です、もうちょっと付き合ってください。
とにかくもういっぱい飲み食いしました。


アンデスポテトフライ、アメリカンな細長いポテトフライと違います、中もホクホクで美味しい！



ワインも飲みました。トワベー・エ・オウモン、フランスの赤ワイン。常温で飲んでも風味がしっかり、飲み続けてしまいます。



ベルギー・ビールのティチェ￥800、ホワイトビールです。ベルギー・ビールはあまり苦くないのが特徴、ビールの苦さが苦手な若者に受けているんだとか。好き嫌いのない当方ではそのままグビっといっちゃいました。



これまたベルギー・ビールの修道院ビールです。ベルギー・ビールの生はほとんど制覇しちゃったな〜。



これはベルギー・ビールの瓶ビール。酸味が強く、飲み方はまるでワインのように味わいます。



冷やし方はこんな感じ、まるでワインを取り扱うようだ。




「塩豚ただ焼いただけ」と言うメニュー、やまゆり豚40日熟成だそうです、岩塩とマッチして美味しい！

豚のソーセージお米と血入り、もう言うことありません。

車海老ガーリックオイル漬け、このオイルをパンにつけても美味しい！余ったらもったいない！

エスカルゴ！

ようやくお寿司に辿り着く（笑）生ダコでーす。

生シラスでーす。

トビウオでーす。

生イカでーす。

エンガワでーす。

イカ下足でーす。

新サンマでーす。

アイスクリームにヘレス・ワインのPXをかけるとシロップとなってこれまた美味しい！

〆はピスタチオエスプレッソ、ピスタチオオイルとパンナコッタがとてもマッチ！ピスタチオオイルなんて全く知らなかったからこれはびっくりのお味！

他にも色々飲み食いしましたが、キリがないのでここで打ち止めします。いっぱい食べたので１人￥12,000もかかってしまったがせっかく来たのだからこれくらいは派手に使いたい！

以上無駄遣いな夏休みでした！！