麻婆カレー並盛り￥490@松屋

東京はやっと晴れましたね、今日の昼食は前々から気になっていたチェーン店松屋の新作メニュー「麻婆カレー」並盛り￥490を食べました。
ワン・アンド・オンリーのお店のメニューを紹介しても良いけど、このようなチェーン店メニュー・レヴューは全国で食べられるからまあ参考になれば良いかなと思っております。
一部の吉野家ではカツカレーとかソースカツ丼なんてのも出しているようだから、それも取材したいんですよね。チェーン店メニューは本部からの材料支給だから味は統一されているようだけど、新作を出すにはかなり研究されているはずだから、その研究成果も味見したいところがあります。

この麻婆カレー、てっきり麻婆豆腐丼のようなイメージでしたが食べてみて当然なんですがカレーの味もしっかり出ておりました。麻婆豆腐は四川風でピリっと辛い、お好みで店員さんから粗引き山椒を渡され、それをかけるとピリ辛度がアップします、松屋のカレーでは意外やこれが一番好きかも。カレーと麻婆豆腐のコラボはなかなかではないかな？

この四川風の辛さ、どこかで食べたことあるな〜と思い出してみたら、このカレーに似ているかも？？

ドアップで撮影、そう言えば松屋のようなチェーン店で撮影している人ってあまりいないね（笑）


カレーと言えば、ネット・ニュースでウガンダ・トラさんがお亡くなりになったことを知った。ウガンダさんと言えばコミックバンド「ビジーフォー」でのドラムを叩いていたのを覚えている、80年代前半、TVで観た時面白かった印象が残っているんですよ。ライヴではもっと面白かったらしい。「オレたちひょうきん族」では金魚を丸呑みしたり、何かと印象に残る芸を披露しておりましたね。
また「カレーは飲み物」「カレーは別腹」との名言を遺す等カレーが大好きなウガンダさん、天国で思いきりカレーを食べていることでしょう。合掌。