2007年 09月 29日
新化勝軒の新化にんにくもりそば￥680＠聖蹟桜ヶ丘
久々、東京のラーメンを食べに行く。
初訪問でございます。あの東池袋の大勝軒の暖簾分け店のようだ。
お店の前にはラーメンの特徴が書かれたボードがあった、これは大勝軒のもりそば、あつもりの紹介。
下はこの店オリジナルの新化にんにくもりそば、あつもりの説明、と言うことでここのオリジナルを食べることに決めた。
んで注文したのが
新化にんにくもりそば普通盛りニンニク増し野菜ダブルあんかけソース普通マヨネーズなし￥680である。麺は小200g,普通300g,大盛り450g、ちなみに普通のラーメン屋さんの量は160gだそうだ。
つけ汁をドアップ
これでは麺をつけ汁につけられない（笑）なので最初はダブルのもやしを食べないといけない。キャベツも入っていた。なんだかラーメン二郎のようだ（笑）
つけ汁は大勝軒の魚介系スープと二郎っぽい味がミックスした感じでしょうかね、ひき肉のあんかけソースも新しい試みで美味しかったな〜。次はあんかけソースを変えて食べてみたい。つけめんだと普通盛り300gは楽に食べられるね！
初訪問でございます。あの東池袋の大勝軒の暖簾分け店のようだ。
お店の前にはラーメンの特徴が書かれたボードがあった、これは大勝軒のもりそば、あつもりの紹介。
下はこの店オリジナルの新化にんにくもりそば、あつもりの説明、と言うことでここのオリジナルを食べることに決めた。んで注文したのが
新化にんにくもりそば普通盛りニンニク増し野菜ダブルあんかけソース普通マヨネーズなし￥680である。麺は小200g,普通300g,大盛り450g、ちなみに普通のラーメン屋さんの量は160gだそうだ。
つけ汁をドアップ
これでは麺をつけ汁につけられない（笑）なので最初はダブルのもやしを食べないといけない。キャベツも入っていた。なんだかラーメン二郎のようだ（笑）
つけ汁は大勝軒の魚介系スープと二郎っぽい味がミックスした感じでしょうかね、ひき肉のあんかけソースも新しい試みで美味しかったな〜。次はあんかけソースを変えて食べてみたい。つけめんだと普通盛り300gは楽に食べられるね！
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もりひろ
at 2007-09-30 09:30
x
うむっ～～～。
これは食べ方が少し難しくないっすか？
これは食べ方が少し難しくないっすか？
0
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もりひろ
at 2007-09-30 12:17
x
度々、すみませんが。
東池袋の大勝軒が無くなり暖簾分けの店がかなり増えてますね。
しかし、東池袋の店は２度行ってるのですが最後に行こうとした３度目は（閉店３日か４日前）「ここまで」と目の前に１人居たのですがその人から後ろ（自分含む）がスープ切れでした・・・。
東池袋未経験の舎弟連れてったのですが残念無念でした。
東池袋の大勝軒が無くなり暖簾分けの店がかなり増えてますね。
しかし、東池袋の店は２度行ってるのですが最後に行こうとした３度目は（閉店３日か４日前）「ここまで」と目の前に１人居たのですがその人から後ろ（自分含む）がスープ切れでした・・・。
東池袋未経験の舎弟連れてったのですが残念無念でした。
at 2007-09-30 21:05
＞もりひろさん
そうです、最初は大盛りのもやしを食べてからでないと、麺をつけることが出来ないのです。
大勝軒っぽくないところが逆に良かったりして（笑）
実は僕も東池袋の本店は未経験でございます、まあその子供たちの作ったので満足しております（笑）
そうです、最初は大盛りのもやしを食べてからでないと、麺をつけることが出来ないのです。
大勝軒っぽくないところが逆に良かったりして（笑）
実は僕も東池袋の本店は未経験でございます、まあその子供たちの作ったので満足しております（笑）
by daisuke_Tokyocity
| 2007-09-29 23:47
| 食べ物
|
Comments(3)
