大勝軒の「塩もりそば」￥650＠八王子

今日は久々、八王子大勝軒に行った。実に二か月振りです、注文したのは通常、しょうゆ味のもりそばだが券売機に「塩味にも出来ます」って書いてあったので「塩もりそば」に、店員さんに「にんにく入れますか〜？」って聞かれたので「お願いします」となりました。
つけ汁をアップにすると

塩味が飲んだ体を浄化する感じです（笑）、塩加減もちょうどよく、黒胡椒が隠し味ですかね。
具はゆでた鶏肉が数枚厚手、もやしに玉子半個、きくらげ等も入って具沢山、相変わらず普通でも麺が多いですが、ペロリと平らげ、スープ割りにして完食でした〜。行列が出来なくても美味しいラーメン屋さんはいっぱいです、すぐに入れるのもいいですねー。
期間限定品は魚もりそばでしたから、そのうち食べに行く予定です。

昨日は朝4:30まで飲んでおりましたー、今日は調子いまいちだな〜と思いきやこの「塩もりそば」食べて元気となりました、単なるお腹が空いていただけなんですね（笑）