美松食堂の いなり寿司＠津和野町

帰りのフライトまで6時間、6時間ボーっとしているのはもったいない。益田駅に着いたら10分後に山口線山口行きがあるではないか〜、高校生の修学旅行以来の津和野町へ行くことに決めた。

太鼓谷稲成神社前にある美松食堂（みまつしょくどう）の「いなり寿司」￥600は、かなり有名らしく全国からファンが訪れるとか。僕は全く知らなかったのですが、東京から持って来た「るるぶガイドブック萩・津和野・山口」のお陰で知ることに（笑）
早速、入店してみるとお客さんがめちゃ混みではないがよく入っていた、持ち帰りのいなり寿司を頼むお客さんが多く、１時間後とか15時までに取りに来るなんて客が多かったですね。
たまたま座ることが出来たので待つこと10分強、上記画像のいなり寿司到着です。秘伝のタレでじっくり煮詰めて冷やし、そして再び煮詰める油揚げが、るるぶに書いてある通り絶品でした。この味ある油揚げが美味しさのポイントでしょうね。お客さん、ひっきりなしに来る来る。

一緒に頼んだ肉うどん￥580、牛肉の旨味が薄口の汁とマッチしてこれまたうめ〜んだよの逸品です。


昭和6年創業の老舗。店構えは今っぽくなくて、いいね！


これが太鼓谷稲成神社、日本五代稲荷の一つだそうです、でっけ〜！


千本の鳥居をくぐって登るのです！車で行くと簡単に着くのでつまらない、やっぱり歩かないと！