無駄遣いな日々

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大型古本店ブックオフに眠る廃盤CDを発掘せよ!

日野市旭ヶ丘・丸信のチャーシューメン

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久々ラーメンネタを。これは年末に食べた日野市旭ヶ丘の中華そば専門店・丸信のチャーシューメン¥850。
中太の麺に濃い口の醤油味のスープが僕の好みですね、またスープには魚介系の味も出ており満足です。
その他つけ麺¥700もオススメ、作りも丁寧で好感持てますね。ついでに12月中旬に食べたつけ麺もアップしちゃおう。
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いっしょに出てくるポットにはスープが入っており、麺を食べた後、つけ汁に入れて飲むとこれまた最高!
ちなみにつけ汁はつけ麺特有の酸味に辛みが加わってなかなかの美味、辛みもつけ麺に似合うんですね。麺は多めなので完食するとお腹一杯になります!
Commented by kojy_r at 2006-01-24 23:45
あぁ!つけ麺美味しそう!
九州の人間にとって、関東の醤油ラーメンは別の食べ物ってイメージがあるんですけど、これはちょっとヨダレ出ました。(^p^)
Commented by daisuke_Tokyocity at 2006-01-25 00:10
kojy_rさん、こんばんは!
つけ麺のつけ汁ですが酸味と甘さと辛みが混じってなかなかのお味ですよ!夜の麺物はお腹が空きますかね?(笑)
僕は九州ラーメンも大好きですよ〜!
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by daisuke_Tokyocity | 2006-01-24 23:13 | 食べ物 | Comments(2)

by daisuke_Tokyocity