2/2 北海道産焼鮭おむすび、冷凍きざみカレー肉うどん

今日は疲れたな～、やっぱり月曜日初日って疲れますね。

今夜の夕飯は簡単に済ませました。

休肝日の象徴、ヴェリタスブロイにサラダ、冷奴に

センターはイオントップバリュの北海道産焼鮭おにぎりです。疲れた時のおにぎり、美味しいですね。

メインは

カッチカチの冷凍きざみカレー肉うどんです。これにチューブ生姜&ニンニク、ウスターソース、ケチャップ、追加のカレーペーストを入れ水200㏄入れます。8分半チンし、かき混ぜて水分飛ばしの為に追加1分半チンして

今回も美味しく仕上がりました。冷凍保存しておいて良かった。事前準備は大事ですね。

また明日、1個作っておきますかね。明日はもう少し早く帰りたいな～。明日は昼勤務の折り返し地点です。