1/12新年会 けいの家日野駅前店

こんにちは。

今日は気温が高めの東京、風もなく過ごしやすいですね。

昨日は作業者と有志新年会してきました。

場所はけいの家日野駅前店です。三連休最終日とあって空いておりました。席は半個室な部屋で落ち着いた感じ、静かに食事が出来て良いね！

今回はクーポンを使って2時間半飲み放題付10品でる￥6,000のコース宴会です。ビールは嬉しい赤星です。

タルタルソースのチキン南蛮と白子の和え物、肉厚なチキン南蛮に多めのタルタルソース、これだけでもビールが進みます。右は白子の和え物、白子の味が美味しい。

牛レバ刺～特製胡麻塩にんにくだれ～、低温調理された牛レバ刺しが三切れ入っておりました。柔らかくて美味しいですよ。

寒風漁場の宝船盛り　～南氷洋ニタリ鯨赤肉、寒ぶり、安曇野産信州サーモン、天然真鯛の卓上焼霜造り、でっかいどう海老～です。

鯨赤身に信州サーモン、そして寒鰤！鯨は肉肉しい食感、にんにく醤油が合います。寒鰤に信州サーモンはとろける美味しさです。

天然真鯛の卓上焼霜造りは塩がベスト！作業者も食べたことのない食感、味に感動のようです。

北海道産の大きい海老！海老味噌たっぷりで美味しい。これまた感動の味です。

北海道広尾町前浜 本ししゃも焼きと地元で採れた株焼ですね。本物のししゃも肉厚！みんな子持ちししゃものイメージだったようで、これは推しの雄ですね。

十勝放牧豚どろぶたと十種の野菜の出汁しゃぶです。トマトが入っているのが面白い。具材が煮る前に

十勝最高位賞受賞農場ホクトーファームのメンチカツと“蒼き芋”シャドークイーンのポテトフライです。

揚げ物も美味しい。メンチカツは肉の旨味も感じます。美味しくて最高！ポテトフライも斬新な味、いつもと違うんです。

十勝放牧豚どろぶたの豚バラ薄切り、しゃぶしゃぶしても良し、鍋に入れて煮るも良し、豚の脂が美味しさ演出しておりました。

飲み放題も充実していてこちらは北海道メロンサワー、メロンの味わいが美味しい。

トマトサワーは濃いめな味わいで

ハスカップサワーなんてのも飲めました。

鍋の〆はうどん、野菜、豚のダシが効いて美味いや！

作業者のアンコール、別会計でししゃも焼追加！

この年齢になると遠い居酒屋より地元の居酒屋で満喫した方が良いね。美味しくて最高、幸せだね。

みんな喜んでくれて嬉しいね。