12/4 月見そば、一人前カレー

12/4の朝ごはんとお昼です。

12/3は眠くて眠くて12時前に寝て、起床は7時半でして、軽めの二日酔いでしたので

蕎麦を茹でて月見そばを食べました。冷奴にみかん付き。

乾麺100g分だと多かったかな。2倍濃縮のめんつゆの塩梅が丁度良い。二日酔いの時は麺類だな。

お昼には二日酔いも快復、カレー用豚肉と玉葱が半分余っていたので一人前カレーを作りました。

今回はウスターソースも入れてチンして水分飛ばしたらとろみが更についてとても美味しいではないか！

カレールウ使えば必ず美味しいのは確か。何かプラスすると更に美味しさ向上、今度はチャツネとか入れてみたいね。