9/4朝ごはん 貧乏人のパスタ

昨日の予告通り、今日の朝ごはんは

貧乏人のパスタでした。豆乳に減塩即席みそ汁を添えました。

ラードが無くなったので今回はオリーブオイルで作ってみました。美味いね！

パスタのゆで汁は水1リットルに対して塩大さじ15ｇだから濃度で換算すると1.5％の塩分、ゆで汁だけ飲むととても良い塩梅、このゆで汁が決定打とみた。パスタ、生卵2個（目玉焼き作らなければ1個でＯＫ）、油、塩が有れば大丈夫です。

パン粉を炒って塩で味付けした万能パン粉ふりかけが美味い。パン粉30グラム作ると暫くもちます。ごはんにも合うでしょう。

特に用も無いので、ちょっとお昼まで昼寝しようかな。