5/4 サッポロ一番塩らーめんプレミアリッチ福岡県産はかた地どりだし仕上げ

夕飯は

自宅ストックのサッポロ一番プレミアリッチ福岡県産はかた地どりだし仕上げを使い、日本酒100㏄を沸騰させ水350cc入れ煮込んで

塩らーめん with ポーチドエッグの出来上がり。

青ネギとごまを追加投下。ポーチドエッグを崩して麺を絡めて食べると美味しい。

日本酒を使うことによって旨味、コクがアップします。美味しく〆られました。今夜は早く寝ます。おやすみなさい！