12/26 一人一釜五穀イーアス高尾店 銀だらの粕漬け焼き定食、オールフリー

今日は両親の墓参りに行きまして、墓参り後は

イーアス高尾にある一人一釜五穀へ初入店です。前々から炊き立ての釜ご飯を食べたかったんですよね。

店名ですが一人一釜五穀が正式名のようです。

ビール飲みたいけど明日から忘年会2連戦なのでオールフリーを飲みました。喉こしはビールです。暫くして

銀だら粕漬け焼き定食￥1,969が到着です。銀だら粕漬け焼き、にら醤油奴、かぼちゃサラダ、漬物、味噌汁に炊きたて銀しゃり飯です。
炊きたて銀しゃり飯は釜炊きです。一人一釜ですね。かき混ぜて再び蓋をして2分間蒸らします。

お椀に移したところ、米が甘くて美味しいですね！漬物だけでバクバク食べてしまいます。ご飯が足りないよ笑

銀だら粕漬け焼きは肉厚、粕漬けの塩梅もよく美味い！値段は高めですがその分価値はりますね。
ごはんがとても美味しかったのでまた行きたいね！