5/1 龍馬1865、きはだマグロ刺し、酒蒸しサラダチキン

この三日間は1日10,000歩歩いていないけど、三日間フィットネスクラブでランニングマシン使っているので実際は10,000歩以上の成果だと思ってます。今日は午後から家でのんびり、こういう休日も必要ですね。

夕飯は

3日連続の休肝日でした。5/3,5は飲むと思うので明日まで休肝日かな？5/4は久々に自宅飲みしようかな。まあ、龍馬1865、これ飲めば納得です。

おつまみ第1弾です。イタリアンサラダ、冷奴に

きはだマグロ刺しです。刺身の端っこが好きだったりします。あ、これは弟と二人分ね。

追加は鶏むね肉250グラムを酒蒸しサラダチキンに仕上げました。

味つけは酒と塩、香りづけに生姜と葱、そして八角です。これだけで美味しい酒蒸しとなります。これは本当にハマる！これも二人分です。

〆はオートミールご飯にかつおとピリ辛たらこのふりかけをかけて食べました。お酒飲んでなくても良い夕飯となりました。今日はいっぱいCD聴けたな～笑