9/29夜勤明け アサヒスーパードライ生ジョッキ缶、歯舞昆布そば で もりそば＠自宅

夜勤二日目が無事に終了しました。

無事にか？作業者が座骨神経痛で長期離脱の可能性あり。今後の為に前工程の社員の方を教育しての作業で疲れた。

今朝は

このようなラインナップです。サラダ、みやけ食品の茶わんむし風玉子とうふ、タニタ食品の減塩白菜漬けです。これだけでもお腹にたまるね。

そして

先日、立川ららぽーとの北海道アンテナショップで買った藤原製麺製歯舞昆布そばを茹でて

もりそばの出来上がり。

昆布が入っても昆布の味はしないね、小麦と同様、つなぎに使っているのでしょう。コシがあって喉こしも良いね。蕎麦にハマります！

今夜から後半戦、今日は6時間以上睡眠が取れた。体調は良いね。今夜も現場作業、頑張ろう！