無駄遣いな日々

cdsagashi.exblog.jp

大型古本店ブックオフに眠る廃盤CDを発掘せよ!

5/23 夏のほうとう おざら、味付けツブ貝、地元トマト、生ジョッキ缶、麒麟発酵レモンサワー7%@自宅

5/23の夕飯です。暑かったな~。
5/23 夏のほうとう おざら、味付けツブ貝、地元トマト、生ジョッキ缶、麒麟発酵レモンサワー7%@自宅_b0042308_23420927.jpg
先日の甲府の旅で買った夏のほうとう・おざらを作ってみました。
5/23 夏のほうとう おざら、味付けツブ貝、地元トマト、生ジョッキ缶、麒麟発酵レモンサワー7%@自宅_b0042308_23420860.jpg
出来ました!




5/23 夏のほうとう おざら、味付けツブ貝、地元トマト、生ジョッキ缶、麒麟発酵レモンサワー7%@自宅_b0042308_23420831.jpg
薬味は冷蔵庫にあったものです。おざらのつけ汁は味噌味ですね。美味しそうでしょ!
5/23 夏のほうとう おざら、味付けツブ貝、地元トマト、生ジョッキ缶、麒麟発酵レモンサワー7%@自宅_b0042308_23423967.jpg
腰が強くてモチモチとした食感で美味しい!つけ汁の味噌味にも合うね。
5/23 夏のほうとう おざら、味付けツブ貝、地元トマト、生ジョッキ缶、麒麟発酵レモンサワー7%@自宅_b0042308_23424033.jpg
こちらは、先日の甲府の旅で二人の友人から頂いた味付けツブ貝です。山梨県には魚介類を漬けて食べる文化が有るんですよね。この味付けが良い塩梅で美味しい。酒が進みます。
5/23 夏のほうとう おざら、味付けツブ貝、地元トマト、生ジョッキ缶、麒麟発酵レモンサワー7%@自宅_b0042308_23423855.jpg
お酒は1杯目に生ジョッキ缶に
5/23 夏のほうとう おざら、味付けツブ貝、地元トマト、生ジョッキ缶、麒麟発酵レモンサワー7%@自宅_b0042308_23430180.jpg
麒麟発酵レモンサワー7%でした。
5/23 夏のほうとう おざら、味付けツブ貝、地元トマト、生ジョッキ缶、麒麟発酵レモンサワー7%@自宅_b0042308_23430265.jpg
ごはんも美味しく炊けたので玉子かけご飯withカレー納豆を食べましたってこれは余計だったかな~笑

名前
URL
削除用パスワード

※このブログはコメント承認制を適用しています。ブログの持ち主が承認するまでコメントは表示されません。

by daisuke_Tokyocity | 2022-05-23 23:58 | 食べ物 | Comments(0)

by daisuke_Tokyocity