無駄遣いな日々

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大型古本店ブックオフに眠る廃盤CDを発掘せよ!

5/12 鶏塩そば@自宅

久々の夜勤です、しかも蒸し暑く感じます。エアコン入れて熱中症阻止です。
ブログ書きましょう!

5/12の最初の食事です。
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西友・みなさまのお墨付きシリーズより、しおラーメンを使って
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鶏塩そばを作りました。
オリーブオイルで炒めた鶏もも肉とにんにく、日本酒で煮詰め、後は即席めんの作りと同じです。日本酒で煮詰めて、にんにくで香りを出せば、ワンランク上の味となります。このひと手間が好き!

今夜も頑張ろう!どんなことがあろうと、とことん生きよう!

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by daisuke_Tokyocity | 2022-05-13 01:39 | 即席カップ麺 | Comments(0)