5/10 サッポロ至福の香り、宝焼酎レモンサワー、かつおのたたき、ふわトロ丼@自宅

今夜の夕飯です、今日は20,000歩近く歩いたので心地良い疲れが良いね。

筋トレしていっぱい歩いたので

冷たいビールが最高ってことで、サッポロ☓ファミマコラボの至福の香りを飲みました。ホップの苦味が美味しい。

2杯目は宝焼酎極上レモンサワーすっきり定番レモンです。

強い酸味はなく、とてもスッキリとしたレモンサワーだね。良い感じで酔えますよ。

まずは第1弾です。

かつおのたたきです。美味くてハッピーです。

サラダチキンをミツカンの小悪魔チキンで和えて辛味チキンとなります。辛さに味があるね。

しらすが1パック余っていたので、茗荷を買って無限みょうがを作りました。ごま油が効いて美味いよ！

〆はためしてガッテンレシピより充填豆腐を使ったふわトロ丼です。ご飯との相性バッチリ！熱湯で温めるのがポイントです。美味しいよ。

〆の〆で充填豆腐をもう1個温めて台湾豆花風を食べました。豆腐を崩して黒蜜をかけると豆腐に味が染み込んで美味い！

この充填豆腐のアレンジはハマるね！笑