無駄遣いな日々

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大型古本店ブックオフに眠る廃盤CDを発掘せよ!

キリン一番搾り黒生、Takara焼酎ハイボールシークヮーサー割り、10分焼豚、海老生春巻@自宅

昨夜の夕ごはんです。昨夜はパソコン開きながら、座りながら寝てたな(笑)
この記事も更新途中でした。

仕事後でも手料理作る癖が付きました(笑)

昼勤務の初日ですので
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1杯目 キリン一番搾り黒生 香ばしい黒ビール、大好きです。最初ののど越しがたまらん!
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Takara焼酎ハイボールシークヮーサーです。
酸味有りながらスッキリとした味わいで美味しい。




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このようなラインナップです。
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西友で買った海老生春巻です。スイートチリソースを浸けて食べると美味しい。
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途中、西友・みなさまのお墨付きシリーズより、柚子白菜漬を追加して食べ
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そして今回の手料理です。

今回はリュウジさんのバズレシピより10分焼豚です。

世界で?一番簡単に出来る焼豚だと思います。
豚バラ肉ブロック約380グラムを半分にカットし、耐熱性ののタッパーに入れ、白だし大1、塩小さじ1/2、烏龍茶100㏄を入れてラップして600ワット電子レンジで5分チンし、5分後ひっくり返して再び5分チンして厚切りすれば出来上がり!

超簡単です!烏龍茶で肉の臭みを消し、白だし、塩の味つけが美味いね。
残った豚肉エキスの入った汁を捨てるのが勿体ないので
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卵かけご飯にして醤油の代わりにその残り汁をかけたら美味いね!コクが深い卵かけご飯となります。

美味しくてサイコー!です!

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by daisuke_Tokyocity | 2020-09-26 12:55 | 食べ物 | Comments(0)