キリン一番搾り黒生、Takara焼酎ハイボールシークヮーサー割り、10分焼豚、海老生春巻@自宅

昨夜の夕ごはんです。昨夜はパソコン開きながら、座りながら寝てたな(笑)

この記事も更新途中でした。

仕事後でも手料理作る癖が付きました(笑)

昼勤務の初日ですので

1杯目 キリン一番搾り黒生 香ばしい黒ビール、大好きです。最初ののど越しがたまらん！

Takara焼酎ハイボールシークヮーサーです。

酸味有りながらスッキリとした味わいで美味しい。

このようなラインナップです。

西友で買った海老生春巻です。スイートチリソースを浸けて食べると美味しい。

途中、西友・みなさまのお墨付きシリーズより、柚子白菜漬を追加して食べ

そして今回の手料理です。

今回はリュウジさんのバズレシピより10分焼豚です。

世界で？一番簡単に出来る焼豚だと思います。

豚バラ肉ブロック約380グラムを半分にカットし、耐熱性ののタッパーに入れ、白だし大1、塩小さじ1/2、烏龍茶100㏄を入れてラップして600ワット電子レンジで5分チンし、5分後ひっくり返して再び5分チンして厚切りすれば出来上がり！

超簡単です！烏龍茶で肉の臭みを消し、白だし、塩の味つけが美味いね。

残った豚肉エキスの入った汁を捨てるのが勿体ないので

卵かけご飯にして醤油の代わりにその残り汁をかけたら美味いね！コクが深い卵かけご飯となります。

美味しくてサイコー！です！