9/14 琥珀ヱビス、キリン氷結みかん、ステーキ屋さんのもやし炒め、カキフライ、自家製カレーライス@自宅

おはようございます！

早寝早起きで体調を更にアップです(笑)

昨夜は23時前に就寝して気持ちよく爆睡し、四時半起床でとてもスッキリですね。

昨夜の夕飯です。

1杯目 琥珀ヱビスです。冷蔵庫に入っておりました。

アンバー色のビール、香ばしさも感じます。再び6缶パック買おうかなと。

2杯目 キリン氷結みかんです。みかんリキュールですが、さっぱりとした味わいです。アルコール5%が丁度良い。

このようなラインナップです。

リュウジさんのバズレシピより「ステーキ屋さんのもやし炒め」です。牛脂を使い、にんにく、みりん、醤油、酒、砂糖、味の素で味つけしました。牛脂でコクがアップ！お酒にもごはんにも合うもやし炒めです。牛脂をストックしたくなりましたね(笑)

西友で買ったカキフライ四つです。カキフライの季節到来、今回はソース浸して食べました。美味しい！

〆は一晩寝かせた弟の特製自家製カレーライスです。一晩寝かすと旨味アップで美味い。今回は汁気を多くしたとのこと。チリペッパーかけて辛味増しにしました。美味しくてハッピー！(笑)