無駄遣いな日々

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大型古本店ブックオフに眠る廃盤CDを発掘せよ!

7/22夜勤明け サッポロラガー赤星、Takara焼酎極上レモンサワー、驚愕のシュウマイ、丸ごとピーマン@自宅

夜勤二日目も無事に終了です。今朝は早く帰りましたが、朝から雨で蒸し暑かったですね。
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1杯目 サッポロラガー赤星です。缶の裏はこのようなデザインなんですね。
刺激ある苦味が美味しいね!飲んだ後の爽快感が最高です。
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2杯目はTakara焼酎の極上レモンサワーです。果汁たっぷり、居酒屋のレモンサワーですな。酸味も強くとても美味しい!




今回もリュウジさんのバズレシピより簡単メニューにトライです。
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初登場アイテムが2つ!
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丸ごとピーマンです。ピーマンのお浸しですね。耐熱容器にピーマンを入れ、料理酒を大さじ1をふりかけ、ラップして電子レンジで4分強、めんつゆを大さじ1をふりかけ、かつお節かければ出来上がり!超簡単!包丁や火を使いません。丸ごとがぶりと食べられます。苦味も抜けて美味しいですよ!
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初登場の驚愕のシュウマイです。皮の代わりに椎茸を使ってます!しいたけの上に色々と混ぜ合わせた(検索してね)ひき肉を乗せ、電子レンジで6分チンすれば出来上がり!肉汁溢れてる!!!食感はシュウマイですよ。しいたけも良い味となっております!これはオススメです。
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しいたけの茎の部分は細かくカットしてバター醤油焼にしました。良いおつまみです!
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その他はファミマのカニカマの明太子マヨ和えに
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チーカマえだまめ風味です。今朝も楽しい夜勤明けでした。あ、もう18時だ!

Commented by km at 2020-07-27 21:41 x
ラガービールのデザインがオシャレ🍺
しいたけシュウマイいいですね!
ピーマン丸ごと電子レンジ?タネもヘタもたべちゃうんですく?
Commented by daisuke_Tokyocity at 2020-07-28 13:01
> kmさん

ラガービール、今回は1ケース24本頼んじゃいました~!

しいたけシュウマイも丸ごとピーマンも超簡単です。
ピーマンは丸ごとチンです。タネもヘタも柔らかくなって全て食べられますよ。
そして苦味が一切ないです!
オススメですが子どもたちは敬遠するかな~(笑)
Commented by km at 2020-07-29 22:39 x
ピーマン作りましたよ〜電子レンジで爆発しないかドキドキしましたが、全然平気でしたね!
タネもヘタも柔らかかったです😋
子供たちから文句出るかと思ったら、何も言わずにペロリと食べてました😜
Commented by daisuke_Tokyocity at 2020-08-01 13:49
> kmさん

こんにちは!

丸ごとピーマン、みなさんのお口に合って良かったですね。
苦味が抜けて旨味が出てきましたね。
kmさんとの料理のお話がとても面白くて、また色々と作りますね!
kmさんの絵文字がカワイイ(笑)
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by daisuke_Tokyocity | 2020-07-23 18:02 | 食べ物 | Comments(4)