7/11夜勤前飯ざるそば&大葉の浅漬けご飯@自宅 : 無駄遣いな日々

夜勤三日目、昨日より睡眠の質は良いな～。

三日目の夜勤前飯は

マルちゃんのつるやかほぐすだけざるそばを氷水でほぐしてざるそば定食です。

氷水で〆ると美味いよ。そばつゆはめんつゆを1:1で割ったもの、鰹出汁効いて十分に美味しいです。

食べる30分前に浸けた大葉の浅漬けをごはんにON、ごはん、おかわりしちゃいました。

残り汁は鷹の爪を入れて一晩浸けることにした。これに大葉を浸けたらどのような味になるか？明日の夜勤明けが楽しみです(笑)

Commented by km at 2020-07-11 21:44

ざるそば珍しいですね！これから暑くなってくるから、登場多くなるかな？
スダレ？ついたざるそば用の食器まで持ってるんですか？

Commented by daisuke_Tokyocity

at 2020-07-12 17:18

> kmさん

どうも！

頻繁に登場します！

> スダレ？ついたざるそば用の食器まで持ってるんですか？

あ～、それ￥100円ショップで買ったプラざるですわ～（笑）

Commented by km at 2020-07-13 21:23

なんと、100均でしたかぁ、、、？
プラスチック製っぽいなとは思った😁

Commented by daisuke_Tokyocity

at 2020-07-14 22:37

> kmさん

はい、100均プラスチックざるでしたー
そのまんまでしょ！？（笑）
天ぷらにも使えそうです（笑）

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