7/8夕飯 ヱビス吟醸、成城石井プレミアムハイボール、牛乳割、ネギのアヒージョ@自宅

今日から四日間の夜勤です。

7月初の夜勤、睡眠と食事で免疫力アップして臨みます。

昨夜は

1杯目　ヱビス吟醸です。22時過ぎに夕飯となってしまったな～。雑味ない味が美味しい。

2杯目　成城石井プレミアムハイボールです。ブランデーベースの贅沢なハイボールなんです、甘めな味が美味い！

3杯目はミルキーな牛乳割、牛乳割はやめられない（笑）

久々にアヒージョです！

ピックルスの水なすの漬物、これ、ごはんにも合います。炊き立て新米なんか最高だろうな～。

こちら牛角やみつきになる！丸ごと塩オクラです。塩加減丁度良い、これまたお酒、ごはんに合う漬物。

食感も良いね。

マグロブツを忘れたので追加で。

ネギのアヒージョ、にんにくたっぷり！白だしで味付、輪切り唐辛子の代わりに七味唐辛子で辛さを演出、残りオイルはパンに浸けて食べました。それでも残りオイル余るのでこれはペペロンチーノに使おう。

ハイボールや牛乳割のお供は愛媛県産柑橘使用無添加ドライフルーツシトラスチップスです。￥500しますがローカロリーで全部食べられます。しっかりとみかん、かぼす、レモンの味がします。これもリピート確実！

今夜は頑張ろう！