無駄遣いな日々

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大型古本店ブックオフに眠る廃盤CDを発掘せよ!

6/25夕飯 ヱビス吟醸、サッポロクラシック夏の爽快、アサヒもぎたてストロング四季柑、鯨刺し、鯨ベーコン、アボガドのにんにく卵黄ダレ、茄ユッケ@自宅

昨夜の夕飯です。
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1杯目 久々のヱビス!西友で発見しました。6缶パックで購入、ヱビス吟醸です。雑味のないスッキリとした味わい。これは今夜も飲むぞ!
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2杯目もビールです。サッポロクラシック夏の爽快2020。ビールが美味しくて幸せです。
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3杯目 アサヒ夏限定もぎたてストロング四季柑です。落ち着いたサッパリとした味わい、9%なので直ぐに眠くなるね。




おつまみは豪華です。
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準備するのに時間かかった(笑)それでも美味しく出来た~。
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アボガドのにんにく卵黄ダレです。にんにくは1片に増量、自分でにんにくをおろすと香りが良いね!文句ない美味しさ、めちゃうま!
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こちらは茄のユッケ、すりごまが美味しい。これも作り方をマスターしました!
そして久々の刺しです。
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角上魚類日野店で買った鯨刺し!最初はにんにく醤油で、そしてアボガドで使ったにんにく卵黄ダレで食べたら、やっぱり合います!鯨漬けとも言えますね。これをごはんの上にONしても美味しいでしょうね。ポイントはやっぱりニンニクだね。
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こちらも角上魚類日野店で購入しました。鯨ベーコンです。角上魚類日野店では鯨肉が買えるのが嬉しい。
贅沢にも一パック使っちゃいました。ビール、チューハイに合うね!
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追加でチーズ豆乳豆腐も作っちゃいました。美味しくて最高!自炊が習慣になると楽だし、何より美味しいのが一番ですね。実は〆しちゃいました!

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by daisuke_Tokyocity | 2020-06-26 13:42 | 食べ物 | Comments(0)