無駄遣いな日々

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大型古本店ブックオフに眠る廃盤CDを発掘せよ!

6/15 焼そば麺を使って簡単油そば@自宅

今夜から四日間の夜勤です。調整の食事です。
日中はかなり暑そうですね。こんな暑さで新型コロナウイルスと対決、厳しい日々は続くな~。

今朝は、リュウジさんのバズレシピより簡単油そばを作って食べました。
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シマダヤの太麺焼そばをレンジ対応の丼に入れまして
① 焼肉のタレ 大さじ1
② 醤油 大さじ1
③ ごま油 大さじ1
④ お酢 大さじ半分強
を入れてラップを軽くかけ500W電子レンジ2分半チンして卵黄を乗せ、小ねぎをかければ
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油そばの出来上がり!超簡単です!
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サラダとルイボスティー付きです。
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ちょいアレンジでごまをかけました。お店で食べる油そばだよ。途中、お酢追加、ラー油をかけても美味しい。油そばはこの太麺が合いますね。これ超簡単だからまた作ろう!

Commented by km at 2020-06-15 22:14 x
太麺が良い具合ですね!ネギも散らして、器もシブくて、どこかのお店のメニューかなと思っちゃいますよ😋
Commented by daisuke_Tokyocity at 2020-06-16 17:13
> kmさん

お疲れ様です!
油そばは太麺がベスト!
これも超簡単に出来るので子どもたちも喜ぶと思いますよ~。
お店のメニュー、褒め言葉ありがとうございます(笑)
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by daisuke_Tokyocity | 2020-06-15 12:39 | 食べ物 | Comments(2)