無駄遣いな日々

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大型古本店ブックオフに眠る廃盤CDを発掘せよ!

6/11,12夕飯 サッポロクラシック夏の爽快2020、宝焼酎サイダーハイボール、サッポロ・レモン・ザ・リッチ、ガリバタ醤油豆腐ステーキ、マッシュルームカルパッチョ

最近の昼勤務は定時で上がろうが、残業で上がろうが、夜は直ぐに眠くなりますね...。
眠いと思って寝るととても気持ち良い...。

今日はお休みですが一日中雨みたいなので得意のステイホームスプラッシュ炸裂ですね(笑)
これで連続10,000歩記録もストップだな...。
でも音楽鑑賞やDVD鑑賞はゆっくり出来そうです。

一昨日と昨日の夕飯です。実は連日同じメニューです。
6/11,12夕飯 サッポロクラシック夏の爽快2020、宝焼酎サイダーハイボール、サッポロ・レモン・ザ・リッチ、ガリバタ醤油豆腐ステーキ、マッシュルームカルパッチョ_b0042308_12240772.jpg
二日間3杯飲みました。今年も頼みましたよ。サッポロクラシック夏の爽快2020、いや~とてもスッキリした味わい。北海道を思い起こさせる広大な土地のようなスッキリ感あり(なんだそりゃ?)蒸し暑くて、歩くだけでも汗だくな毎日に清涼感を与えてくれます。これは毎年飲みたいですね。24本はあっという間だろうな~。
6/11,12夕飯 サッポロクラシック夏の爽快2020、宝焼酎サイダーハイボール、サッポロ・レモン・ザ・リッチ、ガリバタ醤油豆腐ステーキ、マッシュルームカルパッチョ_b0042308_12240551.jpg
6/11のみ2杯目 Takara焼酎ハイボール強烈サイダー割り。サイダー系チューハイが多いですね。宝焼酎と割っているこのサイダー割りはよりサイダーチューハイに近い味、さすが宝焼酎です(笑)
6/11,12夕飯 サッポロクラシック夏の爽快2020、宝焼酎サイダーハイボール、サッポロ・レモン・ザ・リッチ、ガリバタ醤油豆腐ステーキ、マッシュルームカルパッチョ_b0042308_12240726.jpg
6/12のみ3杯目 サッポロ レモン・ザ・リッチ 濃い味レモン レモンが強め、適度な酸味があり美味しい。なぜか居酒屋を思い出したね。
外食も段階的に解除していきましょうかね。





おつまみは基本的に二日間はこれ!
6/11,12夕飯 サッポロクラシック夏の爽快2020、宝焼酎サイダーハイボール、サッポロ・レモン・ザ・リッチ、ガリバタ醤油豆腐ステーキ、マッシュルームカルパッチョ_b0042308_12530624.jpg
6/12のみ掲載(笑)、ガーリックバター醤油豆腐ステーキ、マッシュルームカルパッチョ、ほていのやきとりタレ味です。
なぜ両日これら(やきとり除く)にしたのか、それは豆腐ステーキを前日失敗したのです(苦笑)失敗理由は強火で焼き過ぎて豆腐はちょっと焦げるはソースは煮詰めすぎてこれまた一部が焦げてしまったのです。原因が焦りですかね。まあ成功だけが人生ではない、今日がダメなら明日があるってことで6/12リベンジです(笑)
6/11,12夕飯 サッポロクラシック夏の爽快2020、宝焼酎サイダーハイボール、サッポロ・レモン・ザ・リッチ、ガリバタ醤油豆腐ステーキ、マッシュルームカルパッチョ_b0042308_12530576.jpg
マッシュルームカルパッチョは失敗せず連日美味しく出来たと言うか、マッシュルームを1パック買うと二日分となってしまいます。二日間とも美味しく出来ましたよ!(笑)
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ガリバタ醤油豆腐ステーキです。豆腐は一つ不覚ながら真っ二つとなってしまいましたが、無事に焼けました。今度はじっくり調理出来たので美味しく出来た。ガリバタ醤油が上手く出来たよ。やはり定期的に作らないといけませんね。経験こそ命!

あ、失敗した豆腐ステーキはちゃんと食べましたよ(笑)


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by daisuke_Tokyocity | 2020-06-13 13:17 | 食べ物 | Comments(0)