無駄遣いな日々

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大型古本店ブックオフに眠る廃盤CDを発掘せよ!

5/16夕飯 キリングリーンズフリー、豆腐ペペロンチーノ@自宅

昼勤務初日が無事に終了しましたが、今日は眠い...。

今夜は
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ノンアルです。キリングリーンズフリーです。
そして今夜は
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豆腐ペペロンチーノ、かいわれ大根です。
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リュウジさんのバズレシピから。

普通にペペロンチーノを作りますが、にんにくの香りが付いたらベーコンを焼き、その後唐辛子輪切りを入れ、辛さを付けます。絹豆腐をスプーン掬ってフライパンに投下、顆粒のコンソメを入れるのがポイントだろうね。出来上がったら塩、胡椒で味を調えます。コンソメと豆腐の水分が出てオイルが乳化し、美味しい!
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パセル投下し忘れた!味はペペロンチーノそのものだね。豆腐だから糖質OFFになるのも嬉しいですな!

やっぱり仕事をすると眠くなるな~。今日は音楽なしで、スミマセン。


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by daisuke_Tokyocity | 2020-05-16 23:01 | 食べ物 | Comments(0)