無駄遣いな日々

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大型古本店ブックオフに眠る廃盤CDを発掘せよ!

5/15夕飯 黒ラベル、宝焼酎焼酎ハイボールシークワーサー、豆腐のアヒージョ @自宅

昼寝した後、ランチして散歩、近所をいっぱい歩いたので疲れた~。

今夜は
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1杯目 黒ラベル
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2杯目 宝焼酎 焼酎ハイボールシークワーサーです。シークワーサーサワー、サッパリとした味わいです。




今回のおつまみは
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リュウジさんのバズレシピより豆腐のアヒージョです。今夜もアヒージョです。
5/15夕飯 黒ラベル、宝焼酎焼酎ハイボールシークワーサー、豆腐のアヒージョ @自宅_b0042308_23374931.jpg
別皿に塩、タバスコ、ポン酢で食べます。
5/15夕飯 黒ラベル、宝焼酎焼酎ハイボールシークワーサー、豆腐のアヒージョ @自宅_b0042308_23374630.jpg
塩かけるだけで美味しさがお口の中で広がります!これは美味い!!!塩、タバスコ、ポン酢どれも美味しいのでこれはオススメ、しかもとても簡単です。
5/15夕飯 黒ラベル、宝焼酎焼酎ハイボールシークワーサー、豆腐のアヒージョ @自宅_b0042308_23394397.jpg
完全に乳化状態となってこのオイルもそのままで美味いです!やはり途中に入れる白だしがポイント、これは美味くて明日の仕事、やる気出ます(笑)


Commented by km at 2020-05-17 07:04 x
コレ、美味しそう!食べてみたいです。
うちは時々、牡蠣のアヒージョ作ります。出汁が出て、最後にご飯入れると最高!
Commented by daisuke_Tokyocity at 2020-05-20 18:18
> kmさん

こんばんは!
アヒージョ、美味しいですよね。何でもオイル煮にしたら美味しいかなと思う今日この頃です。
〆の追い飯も美味しそうですね。
豆腐アヒージョ、超オススメです!!
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by daisuke_Tokyocity | 2020-05-15 23:48 | 食べ物 | Comments(2)

by daisuke_Tokyocity