4/26夕飯 サッポロそれが人生、黒ラベル、宝焼酎お茶割り、ウーロン割り、韮しゃぶ＠自宅

今日は実家と自宅兼倉庫の往復ウォーキングで大体10,000歩かな～。実家で聴きたいCDを持って来ました。今日の市内は西友も駅前もガラガラ、良い感じです。

自粛も継続は力なりです。ここで緩んではまた3月の3連休の二の舞となりそうなので、気を引き締めていきましょう！

今日は三食をほぼ仕事時と同じ時間帯で食べられたので良い1日でしたかね。そして夕飯も飲む！

Amazon限定で買えるサッポロそれが人生、何だか意味深な商品名ですが味は苦味がありながらもクリアでスーッと飲めちゃう美味しいビールです。サッポロが醸造した大手のクラフトビール、タイプはピルスナーです。2本目は黒ラベルです。西友で6缶パック追加です。同じサッポロの先に飲んだ「それが人生」に比べると黒ラベルは苦味がキリっとして美味しさを感じますね。3本目、ライトに宝焼酎お茶割りです。これホントに飲みやすいよね。アルコール度数も4％です。何にでも合います、日本が誇る割りものです！4本目と言うか4杯目、5杯目は西友・みなさまのお墨付きシリーズより2リットルの烏龍茶は￥100もしません。宝焼酎ピュアパック25を入れ、ウーロン割りです。濃いめにしながらおかわりをしてしまう（笑）

今日は弟と韮しゃぶです。国立ブートレッガーさんご推薦の韮しゃぶ、こちらでネットで拾ってきた簡単なレシピで作ってみました。

だしは昆布だしです。水1リットルに顆粒の昆布だしを1スティック入れればOK！

このためにカセットコンロを西友で買った！税込￥2,728！

お肉は西友で買った鹿児島産のしゃぶしゃぶ用薄切り豚肉160グラム税込￥486です。韮は１束を5cmほど切りました。韮は5秒位で食べるのがベスト、シャキシャキ感キープのため短い時間でしゃぶしゃぶです。茎の部分は15秒程です。

ゆですぎると柔らかくなってしまうらしい。

こうやって肉巻きにして食べても美味い！つけタレは柚子ポン酢に生七味を投下、時おり昆布だしをかけて食べるとこれまた美味いんだ！う～！幸せ！第2弾は国産のしゃぶしゃぶ用薄切り豚肉200グラム、韮はもう1束追加、2束買っておいて良かった。焼豆腐も美味しいよ。〆はうどん！昆布だしが効いてうめ～！

これはこの自粛休日中にもう一丁だね。定番になりそうです。

今日は全てにおいて大満足な休日でした。

ふらふらうろうろ生活圏を越えた外出野郎共！こういう休日の過ごし方出来ないだろ！（笑）