3/22 プレモル黒、サッポロチューハイ99.99クリアグレープフルーツ、たことマッシュルームのアヒージョ、生キハダマグロぶつ切り@自宅







マグロのぶつ切り安くていいですね。
仕事帰りにスーパーに行くと売れ残っていて半額。
もちろん今宵のつまみはぶつとネギ2本です。
ねぎま鍋!
ぶつは筋があるので私は刺身よりねぎま鍋です。
濃い目の出汁でネギはちょいとフライパンで焼き色をつけてから鍋に。
筋は溶けて甘みはもちろんコラーゲンなんで美肌効果もありますぜ旦那!
おっと七味も忘れちゃいけません。
もちろんお酒は熱燗。
〆はうどんでも蕎麦でも美味しい。
明日も残ったぶつでねぎま鍋です。
豆腐としめじも追加します!
今朝もマグロの角切りってヤツを買いましたが、まあブツですね(笑)
安いし、美味しいしで重宝します。
マグロを使ったねぎま鍋って美味しいでしょうね!
これは食べたくなりました。暫く寒そうなのでトライしてみましょうかね。濃いめのダシ、めんつゆでもベストですね!
素敵な情報をありがとうございます。
夜勤の楽しみは夜勤明けですね!