無駄遣いな日々

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4/12夜勤飯 日清カップヌードル蘭州牛肉麺

今夜の夜勤飯は
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日清カップヌードル蘭州牛肉麺です。
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中国甘粛省蘭州市のラーメンをカップヌードルアレンジしたものです。
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熱湯注いで3分後で特製辣油を入れてよくかき混ぜて出来上がりです。
パクチー入っております。とてもスッキリした味わい、これは本場の味を確かめたいですね。この独特なスープ、起源はどこからなのか知りたくなります。中国でもかなり内陸部ですね。
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ごはんを買って
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〆は雑炊です。この独特なスープとごはんが合いますね。

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by daisuke_Tokyocity | 2019-04-13 02:00 | 即席カップ麺 | Comments(0)