12/23夜勤明け サッポロクラシック富良野VINTAGE2018 & つまみ色々

夜勤初日が無事に終了、とても静かな夜でしたよ。

でも仕事はやることあってフル残業、帰ってからのビールが待ち遠しい。
そしてやっとこさ、朝10時に飲めましたサッポロクラシック富良野VINTAGE2018です。年内に全部飲んだ！
つまみはこんな感じで。サラダ、ブルーチーズ、クリームチーズ、ポテチ、たくわん、たぬき豆腐です。家のストック品で済んじゃいましたね。
たぬき豆腐は醤油ではなくてめんつゆが美味いよ。
Calbeeポテトチップスピザポテトコク濃チーズ味のビールの相性バッチリです。
二杯目は日本酒熱燗 with ホタテ貝柱です。貝柱入れるとだしが効きます。ストレートに近いだし割酒だな。〆は納豆めかぶ酢丼、かんたん酢を大さじ一杯、鰹節、ネギ投下で旨味アップです。かんたん酢がやめられない！

クリスマスイヴの夜勤も頑張る！