無駄遣いな日々

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大型古本店ブックオフに眠る廃盤CDを発掘せよ!

12/6 サッポロクラシック富良野VINTAGE2018 & 新宿中村屋 コクと旨み、ひろがる麻婆豆腐中辛

おはようございます!
昨日はフル残業で夕飯食べて、横になったら案の定、寝てしまいました(苦笑)
その夕飯でございます。
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サッポロクラシック富良野VINTAGE2018です。自宅でビールを飲むのは久しぶり。幸せを感じる瞬間ですね(笑)
残業で疲れたので2本飲むのも久しぶりです。
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勢いで作ります!新宿中村屋の「コクと旨み、ひろがる麻婆豆腐中辛」、これを2パック使って
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鉄鍋で作って完成、豆腐は木綿豆腐を電子レンジで水を切り、ちょい足しで豚ひき肉100グラム、小ねぎ投下、仕上げにごま油をかけて完成!これで二人前です。
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サラダと雪印メグミルクのさけるチーズとうがらし味を添えて
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まずはごはんなしで。ひき肉たっぷりで美味い!中辛だから辛さも丁度良いですね。
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2杯目は麻婆ライスで!美味しくて最高!この後、後片付けしてフリーになったら爆睡しちゃいましたね(笑)

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by daisuke_Tokyocity | 2018-12-07 05:45 | 食べ物 | Comments(0)