11/3 ラーメン博物館＠新横浜

11/3の楽しい休日シリーズ第3弾です！

メインはFC東京応援のために横浜アウェイ小遠征でした。

14時キックオフでビジター指定席を押さえたから早く行く必要もなし、しかし、せっかくの横浜遠征、何か楽しまなきゃってことでサポーター仲間5人でラーメン博物館へ行って来ました。

到着は11時前、同じ事を考えている両チームのサポーターが多かったですね(笑)

ラー博ならミニラーメンで食べ歩きが面白いってことで、1軒目はカナダはトロントからの逆輸入ラーメン店 RYUS NOODLE BAR です。

RYUS鶏白湯ラーメンミニ￥570、この角切りの鶏チャーシューやあっさりの白湯スープはカナダ人好みか、優しい味わいですね。他の3人と別々で食べましたが、濃いスープのラーメンの後にこれを食べるとあっさりすぎちゃうとか、先にあっさり食べて正解だね。個人的に好きなスープの味です。トッピングにスモークメイプルバターを添えるとまた違うだろうね。また食べたくなります。

麺は中細ストレート麺、スープによく絡みます。

二軒目は

琉球新麺　通堂　でございます。ラー博の企画店だそうです。沖縄県にはない「ご当地ラーメン」を提案したとか。

居酒屋のカウンターの店内、オリオンビール生中いっちゃいました。右は友人が頼んだビアカクテルシークワーサーです。

こちらは友人注文のミニ焦がし黒醤油ラーメンミニ￥620です。焦がし醤油の味が強め、やっぱりあっさりの後にこってりがベストだね。

こちらは、ミニ通堂ラーメンおとこ味￥620です。これであっさりとのことですがこってりに近いっちゃあ近い、あっさりの後だからこってり度が強く感じるかね。

麺はこれまた中細ストレートです。あっさりだけどこってり、このバランスが良いね。

やっぱり土曜日は混むね。今度はド平日に行ってみましょうかね。

試合前のラー博企画、楽しかったです！