無駄遣いな日々

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大型古本店ブックオフに眠る廃盤CDを発掘せよ!

10/12 銀鮭塩麴焼き定食@自宅

今日も早く起きて朝ごはんを作りました。
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銀鮭塩麹焼き定食です。冷奴、イカの塩辛をサイドに添えました。
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塩麹をふき取ってグリルにアルミホイルを敷いたら上手く焼けました。肉厚で塩麹が効いて旨味が詰まってこれは美味いです!粕漬等の焼きにもトライしてみたいね。脂のってます!
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〆は小岩井の生乳100%ヨーグルトです。
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砂糖なしの生乳ヨーグルト、とても美味しい!これは朝ごはんの〆にオススメです。
今日も休みでこれから出掛けよう。


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by daisuke_Tokyocity | 2018-10-12 10:23 | 食べ物 | Comments(0)