6/15夜勤明け サッポロクラシック夏の爽快2018 & 月桂冠 山田錦辛口純米 & 一正蒲鉾 おでん

夜勤二日目も残業でしたが無事に上がれました。雨の影響もほとんど無いかな。濡れずに帰宅出来ました。

シャワーを浴びてスッキリして

今朝もストックのサッポロクラシック夏の爽快2018でございます。毎日飲んでも飽きない味、24本買ったこのビールももう10本切りましたよ。

夜勤明けの一杯目はたまりません！

そして今朝のつまみは

西友・みなさまのお墨付きシリーズより国産大豆絹ごし豆腐￥107となんと一正蒲鉾のおでん2パックを買っちゃいました。

6月ってのにヒンヤリした朝、思わず買っちゃいました。1パックで良いんだけど。長期保存出来るレトルトおでん、重宝しますな。

こんな感じで。

今日もたぬき豆腐にしてめんつゆストレートをかけると美味しい。

冷凍茶豆、今回も100グラムを3分程流水で解凍すれば出来上がり。塩味効いて美味しい。

やっぱりおでんには

日本酒だろってことで月桂冠酒造の山田錦辛口純米を常温で飲んで、半分飲んでちょっと追加して

出汁割り酒にしました。今日の気温だとこの温かい出汁割り酒がうめ～んだ！

〆はたまごかけごはん！もちろん、醤油は贅沢なトリュフを使ったたまごかけ醤油です！

トリフの味、香りがたまらん！あと二日辛抱すれば休み！頑張ります！