6/5 利尻漁業協同組合 利尻昆布ラーメン￥350

夜勤飯抜くと夜勤明けから昼勤務モードに切り替わってお昼が普通に食べられるのが良いですね。
利尻漁業協同組合の利尻昆布ラーメンです。
先日のまんパク2018の北海道お土産ブースで購入、￥350でした。
利尻昆布ぎ練りこまれた乾麺と液体スープ、とろろ昆布入りです。発泡トレーは不要な気もしますが。たっぷりのお湯で麺を茹でて、丼には液体スープを入れ熱湯を注ぎます。湯切りして
出来上がり。塩味が美味しい。乾麺はゆでると生麺のような食感、利尻昆布のダシが効いて美味いね！これはもう一度食べたい逸品ですな！