今日は昼勤務二日目だっけ。
久々の自宅で居酒屋仕様です。
土曜日は前橋市・高崎市遠征、日曜日は渋谷で和酒と音楽のイベントに参加し、月曜日も渋谷でオールスタンディングのライヴ、三日間体力もちました(笑)
今日も仕事後に用事を済ませて久々の夜の家飲みです。

ヱビスロング缶で乾杯、用事前に買い物して冷蔵庫でじっくり冷やしたので

ヱビスのキレ味最高!至福の一杯です。

おつまみはこんな感じ、チーズとキムチ、そして左上にあるのが

前橋市・高崎市遠征のお土産、高崎市の金華亭食品のもつ煮です。高崎市はもつ煮がご当地B級グルメだそうで、色々なメーカーから出しておりました。これは¥247とリーズナブルな価格です。
これを袋ごと5分温め、鍋に入れて豆腐を入れて煮込めば

こんな感じで居酒屋と負けないもつ煮の出来上がりです!味噌仕立てのもつ煮、これは美味い!!ビールが進みます。

そしてもう一品はマルちゃんの無限キャベツのもとです。キャベツの千切り150グラム一袋全部使うから食べ終わる頃は満腹となります。意外と多く感じるかもです。今回もシーチキンを投下、ごま油追加で一層美味しさアップです。これは良いおつまみですね!
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