4/3夜勤明け キリン一番搾り匠の冴 & 牛皿並 & 四川麻婆豆腐

夜勤二日目、出勤しながら更新です(笑)

夜勤初日、年度明けでバタバタしましたが無事に終了です。今年度一発目の夜勤明けはネタが多いです。
セブンアンドアイ限定発売のキリン一番搾り匠の冴です。
氷点下で熟成させたビールだそうです。確かにノーマルキリン一番搾りとは違う後味、とてもスッキリしてますかね。
つまみ第1弾です。
吉野家の牛皿並をテイクアウト、パスポート使うと￥330 → ￥250に割引に！￥300切ると安いよね。
横浜散策でのお土産で横浜のあられメーカー、美濃屋あられ本舗の横浜ビア柿、ビールに合うシャープな味の柿ピーです。横浜へ行ったときは欠かせないお土産です。ビールに合うよ(笑)
この塩豆もビールに合います、止まりません！
〆はこれまた横浜土産の重慶飯店監修の麻婆豆腐醤です。用意するのは絹豆腐一丁です、電子レンジで水抜して皿に盛り、このレトルトをかけて電子レンジ5分で
出来上がり！ライスは別添えです。美味そう！
本場の過激な辛さはなく、それでも四川料理独特な花椒のピリ辛な味もして、これはごはんが進むし、ビールも美味しいですね。

自宅で気軽に四川麻婆豆腐が食べられるのは嬉しいですね。また横浜行ったら買わねば！

魅力ある夜勤明けでした(笑)