10/19夜勤明け サッポロクラシック富良野VINTAGE + 金目鯛の開き定食@自宅

夜勤三日目も無事に終了となりました。それにしても長い雨だな～。もう10月も下旬となるのに...。
気持ちを切り替えて夜勤明けです！

まずはシャワーで汗をしっかりと流した後は
昨日はエールで今日はラガーってことでサッポロクラシック富良野VINTAGEです。
10月上旬に醸造したばかりなので、改めて飲むと水のような滑らかさがございますね！朝からハッピータイムです。
つまみはイカ明太子とチーズにカイワレ大根です。カイワレ大根の辛さでビールが進みます。そして一段落したら
朝ごはん仕様で金目鯛の開き定食です（笑）納豆はタレ、からしなしですのでベトナムの調味料ヌクナムと干しあみえび、青ネギ、青のり、うずらの玉子、酢を入れてのアレンジ納豆です。味噌汁はインスタント赤だし、そしてメインの金目鯛の開きです。
宮城県産の金目鯛の開き、肉厚で美味いね。干物は焼くだけだから簡単です！

明日の夜勤明けは最終日即休日突入だから外食にしようかな！（笑）