9/28 角上魚類日野店 鯨背肉刺身用￥580

スシロー日野バイパス店の近くには角上魚類日野店がございます。美味しいものがバイパス沿いには多いです。マラマラもあるし、花月嵐もあるし、バーミヤンもあるし、焼肉スエヒロもある。全部制覇するぞ（笑）
その中で角上魚類日野店で買った刺身です。
鯨背肉刺身用です。128グラムで￥580でした。鯨刺しを近くで買うなら角上魚類しか無いんだよね。通販サイトで買うと量が多いからこの1人前を買えるのは嬉しいです。
ラップを外したところ、赤身たっぷり！
生姜もしくはにんにく醤油で食べると美味しい。柔らかい食感、鯨刺し美味しいね！
サッポロ富良野の薫りゆるやかエールを飲んだり、日本酒ひやおろしと一緒に食べると一層美味しいです！！