無駄遣いな日々

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大型古本店ブックオフに眠る廃盤CDを発掘せよ!

5/26 みなさまのお墨付き みそラーメン 5食パック¥204

今朝食べた袋麺です。
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西友のPBみなさまのお墨付きシリーズより、みそラーメンです。5食パックで税込¥204です。
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1食当り¥40ちょっとです。製造は東洋水産なんですね。マルちゃんですよ。
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シンプルに麺と粉末スープのみです。
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今回はちょい足しでニラ、人参、もやしが入ったミックス野菜¥105を水から茹でて
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盛り付け今一つですが(苦笑)、みそニラもやしラーメンにしました。他に焼豚、青ネギ、一味唐辛子、みじん切りニンニクチューブ投下で豪華?に仕上げました。
もやし、ニラ、人参がシャキシャキして美味しい。みそは定番な味、インスタントの味噌味って飽きませんね。ニンニク効いて美味しかったです。

Commented by kassy63 at 2017-05-29 00:43
今度、次のチャレンジもしてみてください。

みその粉末スープを1/3程度お湯で溶かして置いておきます。野菜ミックスを茹でても良いのですが、フライパンで、少量の油で炒めます。炒め上がった野菜に、先ほど溶かした粉末スープをかけて、味を染み込ませます。後は通常通りに作って、最後に調理済みの野菜を乗っけます。これで、野菜にもみその風味があってより美味しく食べられますよ!

スープの分量だけに気を付けてくださーい。
Commented by daisuke_Tokyocity at 2017-05-29 16:57
kassy63さん、こんばんは!

みそラーメンの野菜は基本炒めてますからね。その方法、実に簡単で美味しそうですね。トライしてみます!炒めた野菜の食感とみそスープが染み込んだ味が楽しみですね!
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by daisuke_Tokyocity | 2017-05-26 15:14 | 即席カップ麺 | Comments(2)

by daisuke_Tokyocity