5/13 らぁめんみそ家 味噌らぁめん￥670@JR長野駅前

善光寺へのお参りを済ませて、新幹線乗る前の早めの夕飯です。
JR長野駅前にあるらぁめんみそ家へ寄りました。昨年の10月以来の二度目の訪問です。長野来たらここは寄りたい。待ち客0で直ぐに入れました。待ち客0でも入れ替わりが激しいですね。行列が無い時間帯のある美味しいラーメン屋さんは大好きです。
メニューです。味は味噌一本勝負です！
ここは大吟醸信州味噌を使った定番メニューの味噌らぁめん￥670がベスト！
しばらくして着丼！味噌らぁめん￥670です。もやし炒め、ねぎ、ごま、そしてジューシーな焼豚入りです。
麺はやや縮れ系の中太麺、モチモチとした歯ごたえある食感、この麺がコクが深い味噌スープと絡むととても美味しい！美味しい味噌ラーメンを食べるととてもハッピーな気分になりますね。結局今回もいっぱい食べてしまった（苦笑）