5/6夜勤明けその3 桃屋・甚兵衛 びったれ餅

引き続き九州在住の友人、panchanさんからのお土産です。
大分県中津市の和菓子処、桃屋・甚兵衛のびったれ餅です。びったれとは中津の方言で不精者のことのようですね。
開けてみますと
これはよもぎが入ってびったれ餅ですね。程よい甘さ、適度な黄な粉で美味しいですね！！作るのに手間がかかることから不精者「びったれ」には出来ぬことからびったれ餅と命名されたそうです。それを食べて育った者には不精者が少なかったと言い伝えがあるようですね。「まめ」で「達者」で「息災」との願いを込めて子育てしたそうです。あと二つあるのでお茶と一緒に食べると美味しいだろうね。

美味しいびったれ餅、panchanさんこれまたどうもありがとうございました！