マルちゃん 北の味わい えび味噌ラーメン

年末年始に食べた生ラーメンです。
マルちゃん　北の味わいえび味噌ラーメンです。イオンで￥200位でした。えび系スープにハマってまして買っちゃいました。マルちゃんのHPをチェックしたら販売エリアは

• 東北
• 信越
• 関東
• 静岡
• 中京
• 北陸

のようですね。北海道、西日本では売っていないようです。
シンプルに生麺と液体スープのみです。液体スープは熱湯で未開封のまま温め、丼に開けて熱湯250㏄を注いで、麺はたっぷりのお湯で2分位茹でます。湯切り完璧で
出来上がり。年末に母親に提供（笑）
そして
そして今日。母親に作ったのが美味しそうに見える（苦笑）姫なるとを入れるのを忘れた！焼豚＆味玉で豪華を装います（笑）葱は斜め切りの方が良いな。
えび～なみそ味、コクがあって￥200でこの味なら満足ですね。母親も美味しいと言ってくれました（笑）
生ラーメンの調理が面白いですね。盛り付けも美味しそうに見せないとね。

色々と勉強になる半自炊です（笑）