10/15 こえもん 中華そば￥550＋ネギ増量￥50 @日野市

今日は秋晴れの東京、外に出ましょう。良いお天気で向かった先は
JR中央線日野駅近くの「こえもん」でございます。久しぶりです。
中華そば￥550＋ネギ増量￥50合計￥600でございます。
玉ねぎで埋め尽くされて素晴らしい。あっさりだけどダシの効いた醤油味のスープ、そして玉ねぎ、これぞ八王子ラーメンです。具ですが焼豚1枚、ほぐしたようなメンマに焼のり1枚です。
途中、卓上にあるお酢やおろしにんにくを入れると一層美味しい。中央の豆板醤を入れると辛い味となって味変可能です。
麺は細めのストレート麺、スープに絡んで美味しいです。この季節、歩くのが楽しいですね。