8/13 神戸牛ステーキ・有機野菜鉄板焼き 志ん @神戸三宮

やまがきのコロッケとミンチカツを食べた後は
ddbj2さんの粋な計らいで神戸牛ステーキ・有機野菜鉄板焼き　志ん　を予約して頂きました！神戸ビーフは初めて食べます。
なぜ神戸ビーフを食べるのか？きっかけは
大リーグ通算3,000本安打を達成したイチロー選手がアメリカ野球殿堂のあるクーパーズタウンについて、「そこにある空気に触れるだけで特別なもの。行ったことがない人には絶対分からない。神戸ビーフを食べたことがない人に説明するみたいで、１回食ってみろよという感じですね」と言う独特な例えのコメントがきっかけです（笑）単純です。

しかし、イチロー選手が神戸ビーフって言わなかったら食べてなかっただろうな～。神戸ビーフ、こうなりゃあ食べるぞ！ってことでランチ神戸牛赤身おすすめ部位ランチセット￥2,980をチョイスしました。




鉄板前のカウンターに案内されます。そのカウンターの前の鉄板で焼いてくれます。まずはこのお店自慢の有機野菜を焼きながら待っていると
野菜スティックが出されます。この特製ディップソースと絡めると美味しい！そして肉を焼きます。そして
来ました！神戸牛赤身おすすめ部位ランチセット￥2,980です。
たまりません！
別ショットで（笑）ポン酢もしくは岩塩や塩黒胡椒で食べます。
この赤身がたまりません！食べると柔らかくてとろける美味しさ！！岩塩をつけて食べると美味しさマキシマムです！
そして神戸ビーフをゆっくりと味わいながら食べるのがハマります。すごくゆっくりしながら食べるのが最高！腹いっぱい食べるものではないからね、いや～久々のS級グルメに感動でございます。
ddbj2さん、イチロー選手（笑）ありがとう！イチロー選手が美味しいってのが伝わりましたよ！