9/9 自宅で居酒屋

昨日は朝から大雨でしたので一日中自宅に籠りかなと思いきや15時過ぎには台風一過で急に晴れとなりましたのでつまみを買いに出掛けました。23区内は大雨のようですね、南北に延びる帯状の雨雲なんか見たことありません。今年は変な天気ですよね。

こういう日は出掛けるよりも自宅でまったり飲むのが良いですかね。

キリン一番搾り横浜づくり中瓶からスタート。

残り9本となりました。まだ在庫あります！

通常の一番搾りとは一味も二味も違う、スペシャルな味わい。久々に飲むと美味しいですね。





あきたの枝豆￥213、枝豆茹でるのもこれがラストかな？？

両端切って、10グラムの塩で塩もみして、塩を30グラム入れた鍋で4分半茹でます。

扇風機で冷まして

出来上がり！塩味効いて美味い！

角上魚類で買った千葉県産のキハダ鮪の刺身。

刺身に合うのは断然日本酒、鍋店の仁勇生貯蔵酒を飲む、刺身との相性バッチリ！

今回は鯨刺し￥475も買っちゃいました！にんにく醤油との相性最高！

そして、石川県産のうまづらはぎ刺し￥540なんてあったので買ってみました。肝付です！うまづらはぎ好きなのでこれは嬉しいメニュー、白身が美味いね！

〆は西友のPBのライムチューハイーハイでフィニッシュ、全部で￥2,000しません。自宅で居酒屋大満足！