(株)栗木商店 カレー麺 ￥170

本日も休みでございます。今日も雨は仕方ないね。先ほど食べたインスタント麺です。

福岡県うきは市の(株)栗木商店のカレー麺でございます。やかん亭グループ主催全国ご当地ラーメン大会より買った即席麺です。パッケージのステレオタイプなインド人？がカレーのイメージでしょうか？上下のインド象もナイスです（笑）

袋を開けると乾麺と後入れの粉末スープはシンプルな構成です。
そして、ちょっとひと手間です。調理方法に短冊に切ったジャガイモを入れて沸騰させ調理すると一層美味しいと記載されてましたので、ジャガイモを短冊状に切って投下、そして麺を茹で、粉末スープを入れてよくかき混ぜます。

出来上がり！短冊状のジャガイモ、柔らかくてカレーの味が染み込んで美味い！カップヌードルのカレー味より美味しく出来がります。スープはとろみある昔懐かしい味わい、コクもあって丼で食べるのが最高です。これはリピートします。8月に池袋でオープンするやかん亭東京店が楽しみでございます。

〆にご飯と柚子七味唐辛子を入れると二度美味しい！スープカレー風となります。

安くて美味しいは最高です！

短冊状に切ったジャガイモが余ったので

オリーブオイル大さじ1杯を熱したフライパンに入れて炒めて塩で味付けしたフライドポテトを作っちゃいました。少量のオイルでOKです。塩味が美味しい、これはビールに合います。余り物での新発見（笑）我ながら美味しかったです。